Hãy cùng khám phá những loại cà phê truyền thống Mỹ, cách chúng ra đời cũng như sức hấp dẫn của chúng đối với hàng triệu tín đồ cà phê trên toàn thế giới.
Cà phê từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của nhiều người, đặc biệt là ở Mỹ - nơi mà văn hóa cà phê phát triển mạnh mẽ và có sức ảnh hưởng toàn cầu. Cà phê tại Mỹ không chỉ là thức uống mà còn là một phần của phong cách sống. Dù bạn là người yêu thích vị đậm đà hay ngọt ngào, chắc chắn bạn sẽ tìm thấy một loại cà phê phù hợp với mình trong văn hóa cà phê đa dạng của Mỹ.
Americano – Đơn giản nhưng đầy tinh tế
Americano hay còn gọi là cà phê đen kiểu Mỹ là một trong những loại cà phê phổ biến nhất ở Mỹ. Được cho là có nguồn gốc từ Thế chiến II, Americano ra đời khi các binh sĩ Mỹ tại châu Âu pha loãng espresso với nước nóng để làm dịu bớt vị đậm đà của cà phê Ý. Ngày nay, đại đa số người Mỹ thường thích uổng kiểu truyền thống nhưng Americano vẫn có nhiều biến thể. Một số người thích thêm đường hoặc một chút kem để tạo độ béo.
Americano là cà phê đen phổ biến nhất tại Mỹ
Cách pha chế Americano rất đơn giản: một hoặc hai shot espresso được thêm vào nước nóng. Kết quả là một ly cà phê có vị nhẹ hơn espresso nhưng vẫn giữ được vị thơm đặc biệt và ấn tượng. Americano thường được yêu thích bởi những người thích cà phê không quá đậm nhưng vẫn cần sự tỉnh táo từ caffeine. Đây cũng là loại cà phê thích hợp để uống trong những buổi sáng bận rộn hoặc khi đang thư giãn.
Americano có nguồn gốc từ tận Thế chiến II
Latte – Vị cà phê được hòa quyện hoàn hảo
Nếu Americano nổi bật với sự đơn giản, thì Latte (tên đầy đủ là Caffè Latte) lại thu hút với sự tinh tế. Trong tiếng Ý, "latte" nghĩa là "sữa" và đây chính là điểm ấn tượng của loại cà phê này. Một ly Latte cơ bản bao gồm những nguyên liệu như: một shot espresso, sữa nóng được đánh bông mịn và một lớp bọt sữa mỏng phủ trên bề mặt. Bên cạnh Latte truyền thống, Latte còn có nhiều biến thể hấp dẫn khác như Vanilla Latte, Caramel Latte hay thậm chí là Pumpkin Spice Latte – loại cà phê "hot trend" vào mùa thu ở Mỹ.
Latte kết hợp giữa sữa và cà phê mang đến hương vị ngọt ngào đặc trưng nhất
Với hương vị thơm ngon và màu sắc bắt mắt, Latte được các barista sáng tạo với nghệ thuật latte art để tạo ra những hình vẽ tinh xảo trên bọt sữa. Latte có vị ngọt ngào, béo ngậy của sữa hòa quyện với vị cà phê đậm đà, tổng thể tạo nên một thức uống ngon, lạ miệng nhưng dễ uống và phù hợp với mọi lứa tuổi.
Pumpkin Spice Latte – một biến tấu đặc sắc của Latte cực kỳ phổ biến ở Mỹ
Cappuccino – Hương vị cổ điển thơm ngon trong văn hóa Mỹ
Cappuccino là một loại cà phê truyền thống có nguồn gốc từ Ý nhưng lại rất được yêu thích tại Mỹ. Khác với Latte, Cappuccino có tỉ lệ espresso, sữa nóng và bọt sữa gần như bằng nhau. Chính sự cân bằng này tạo nên hương vị đậm đà nhưng vẫn thu hút, thơm ngon và vô cùng dễ chịu.
Cappuccino với tỉ lệ nguyên liệu cân bằng nhau tạo nên sự độc đáo và thơm ngon
Một ly Cappuccino hoàn hảo sẽ được phục vụ bằng cách đựng trong những chiếc cốc nhỏ, giữ nhiệt tốt để người uống có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị từ đầu đến cuối. Tại Mỹ, Cappuccino thường được biến tấu để phù hợp với khẩu vị, ví dụ như thêm cacao hoặc bột quế lên trên bọt sữa.
Bề mặt cốc cappuccino thường được trang trí bắt mắt
Mocha – Sự kết hợp giữa cà phê và chocolate
Nếu bạn là người yêu thích cà phê nhưng vẫn muốn một chút ngọt ngào, Mocha chính là sự lựa chọn lý tưởng. Món cà phê này là sự hòa quyện độc đáo giữa espresso, chocolate nóng, sữa nóng và thường được phủ thêm kem tươi.
Mocha được kết hợp giữa chocolate và cà phê
Mocha giống như một món tráng miệng hơn là một thức uống đơn thuần. Sự kết hợp giữa vị đắng nhẹ của cà phê và vị ngọt béo của chocolate đã chinh phục nhiều tín đồ cà phê trên toàn thế giới nói chung và tại Mỹ nói riêng. Với những ai mới bắt đầu làm quen với cà phê, Mocha sẽ là loại phù hợp nhất.
Mocha là tách cà phê hoàn hảo cho những ai mới bắt đầu làm quen với cà phê
Cold Brew – Nét chấm phá hiện đại trong thế giới cà phê Mỹ
Cold Brew, hay cà phê ủ lạnh, là một trong những xu hướng cà phê phổ biến nhất tại Mỹ trong những năm gần đây. Thay vì sử dụng nước nóng để pha, Cold Brew được làm bằng cách ngâm bột cà phê trong nước lạnh từ 12-24 giờ.
Cold Brew – cà phê ủ lạnh đặc sắc của Mỹ
Quá trình chế biến này tạo ra một loại cà phê có vị đậm đà, ít chua hơn và thường có hàm lượng caffeine cao hơn. Cold Brew thường được phục vụ với đá hay đôi khi thêm một chút kem hoặc sữa để làm tăng hương vị.
Cold Brew loãng nhưng có nồng độ caffeine cao
Mọi thắc mắc liên quan đến Chương trình đầu tư định cư EB-5 và dự án EB-5 River Oak, xin vui lòng liên hệ 0938613062 hoặc vietnam@latourlaw.com.
LatourLaw P.A. – Văn phòng luật di trú Mỹ tốt nhất năm 2024