Không chỉ là tiểu bang của sự tri thức với những trường Đại học hàng đầu, tiểu bang Massachusetts còn có nhiều đặc sản phong phú cho người yêu ẩm thực.
Một trong những tiểu bang lâu đời nhất nước Mỹ, Massachusetts, không chỉ nổi tiếng với nền văn hóa và lịch sử có chiều sâu, cái nôi hàng đầu của giáo dục mà còn là điểm đến không thể bỏ qua của người yêu ẩm thực. Nếu có cơ hội đến với Massachusetts, hãy thưởng thức ngay các món ngon hấp dẫn chỉ có tại tiểu bang này.
Súp ngao (Clam Chowder)
Súp ngao là một trong những món ăn truyền thống nổi trội nhất tại tiểu bang Massachusetts. Để tạo nên món ăn hấp dẫn này, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu cơ bản như ngao, khoai tây, hành tây, kem sữa.. Món ăn có 02 phiên bản nổi tiếng là súp ngao New England hoặc súp ngao Manhattan được dùng với sốt cà chua. Cả hai đều rất nổi tiếng nhưng phiên bản vùng New England được ưa chuộng tại Massachusetts hơn cả.
Món súp ngao trứ danh của vùng New England
Khi đến thăm hoặc định cư tại tiểu bang Massachusetts, hãy thử món súp ngao ngay. Món ăn này càng đặc biệt thơm ngon hơn khi bạn dùng vào mùa đông.
Súp ngao càng thơm ngon hơn khi ăn vào mùa đông
Bánh cuốn tôm hùm (Lobster Roll)
Một trong những món ăn mà du khách nhất định không thể bỏ qua ở Massachusetts là bánh cuốn tôm hùm, tiếng Anh là lobster roll. Món ăn này càng nổi tiếng ở các khu vực lân cận biển.
Bánh cuốn tôm hùm ngon miệng ở tiểu bang Massachusetts
Những con tôm hùm tươi sống được chế biến thành một hỗn hợp sánh mịn, sau đó được cho lên bánh mì đã được nướng giòn rụm. Khi ăn món bánh cuốn tôm hùm, người dân Massachusetts thường ăn cùng một ít nước cốt chanh, sốt chấm mayonnaise để làm tăng hương vị.
Bánh cuốn tôm hùm ăn cùng chanh và khoai tây chiên
Hotdog Fenway (Fenway Frank)
Hotdog Fenway bao gồm một ít mù tạt vàng đặc trưng, hành tây và ăn kèm bắp cải. Đây được mệnh danh là món ăn không thể thiếu khi đến sân bóng chày Fenway Park tại Massachusetts – nơi diễn ra nhiều trận đấu bóng chày nảy lửa và là sân nhà của đội Boston Red Sox.
Fenway Frank ở sân vận động Fenway Park
Cá tuyết Massachusetts (Cod)
Cá tuyết Massachusetts được nướng cùng chanh để tăng hương vị
Món cá tuyết ở tiểu bang Massachusetts là một trong những đặc sản nổi trội nhất. Cá tuyết được chế biến theo nhiều cách khác nhau nhưng điểm chung vẫn là giữ gìn sự tươi ngon, thơm nức mũi của loại cá trứ danh. Bạn có thể tạo nên nhiều món ăn khác nhau từ cá tuyết, nhưng người dân tiểu bang ưa chuộng nhất là hai món ăn “cá tuyết nướng (baked cod)” và “cá tuyết chiên giòn ăn cùng khoai tây chiên (fish and chips)”. Món ngon này sẽ nhanh chóng làm say lòng những người yêu ẩm thực khi ghé thăm Massachusetts, đặc biệt là những ai yêu thích hải sản.
Cá tuyết chiên giòn ăn cùng khoai tây chiên
Bánh kem Boston (Boston Cream Pie)
Món bánh kem Boston là một chiếc bánh gato nhân kem được bao phủ bởi một lớp chocolate ngọt ngào. Khi dùng bánh, người dân ở Massachusetts thường cắt thành từng lát mỏng, uống kèm với trà hoặc cà phê để làm tăng hương vị, giúp món ăn thêm đáng nhớ và không kém phần thanh lịch.
Bánh kem Boston – món ăn đại diện cho tiểu bang Massachusetts
Ở tiểu bang Massachusetts, bánh kem Boston được công nhận là món ăn đại diện cho tiểu bang, đủ để chứng minh sự thơm ngon và niềm tự hào của người dân dành cho món ăn này. Không chỉ người dân địa phương, đa phần du khách và người nhập cư đến Massachusetts đều nhanh chóng yêu thích món tráng miệng này.
Lớp chocolate sánh mịn bên trên bánh kem Boston
Mọi thắc mắc liên quan đến Chương trình đầu tư định cư EB-5 và dự án EB-5 River Oak, xin vui lòng liên hệ 0938613062 hoặc vietnam@latourlaw.com.
LatourLaw P.A. – Văn phòng luật di trú Mỹ tốt nhất năm 2024
