Mỹ rộng lớn, sở hữu nhiều phần địa lý và khí hậu đa dạng, tạo điều kiện sản xuất nên các loại trái cây khác nhau.
Trái cây không chỉ là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống hàng ngày của người Mỹ mà còn là biểu tượng văn hóa và kinh tế của quốc gia này. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá những loại trái cây phổ biến nhất tại Mỹ, từ các loại nội địa đến nhập khẩu và những lý do chúng được ưa chuộng.
Táo (Apple)
Táo là một trong những loại trái cây phổ biến và được trồng rộng rãi nhất tại Mỹ. Các bang như Washington, New York, và Michigan nổi tiếng với những vườn táo lớn. Loại quả này được yêu thích bởi tính đa dụng, từ ăn tươi đến chế biến thành nước ép, bánh, mứt hoặc salad.
Táo vừa thơm ngon vừa có tính ứng dụng cao
Một số giống táo nổi tiếng tại Mỹ bao gồm:
- Red Delicious: Ngọt và giòn, phổ biến để ăn tươi.
- Granny Smith: Chua nhẹ, thích hợp cho các món tráng miệng và nấu ăn.
- Honeycrisp: Hương vị ngọt, giòn và mọng nước, được nhiều người yêu thích.
Táo cũng gắn liền với văn hóa Mỹ qua cụm từ "American as apple pie", ngụ ý táo là biểu tượng đặc trưng của nước Mỹ.
Táo Honeycrisp – một trong những loại táo phổ biến nhất ở Mỹ
Chuối (Banana)
Chuối là loại trái cây được tiêu thụ nhiều nhất tại Mỹ nhờ giá cả phải chăng, dễ tìm và giá trị dinh dưỡng cao. Loại trái cây này không được trồng phổ biến ở Mỹ (chủ yếu nhập khẩu từ các nước như Ecuador, Colombia và Guatemala), nhưng vẫn chiếm lĩnh thị trường nhờ hương vị thơm ngon và tiện lợi.
Chuối không được trồng phổ biến ở Mỹ nhưng lại có lượng tiêu thụ cao
Chuối thường được dùng làm bữa sáng, đồ ăn nhẹ hoặc nguyên liệu cho các món bánh như banana bread. Chúng cũng là nguồn cung cấp kali, vitamin B6 và chất xơ dồi dào.
Dâu tây (Strawberry)
Dâu tây được ưa chuộng không chỉ bởi hương vị ngọt ngào mà còn vì hình dáng và màu sắc bắt mắt. California là bang sản xuất dâu tây lớn nhất, cung cấp khoảng 90% lượng dâu tây tại Mỹ.
Dâu được dùng nhiều trong các món tráng miệng Mỹ hoặc để ăn trực tiếp
Loại trái cây này thường được dùng trong các món tráng miệng như bánh ngọt, kem hoặc ăn kèm với sữa chua. Ngoài ra, dâu tây còn là nguồn cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa tuyệt vời.
Cam (Orange)
Cam là loại trái cây giàu vitamin C, phổ biến trên khắp nước Mỹ. Bang Florida và California là hai khu vực sản xuất cam lớn nhất, đặc biệt là cam Valencia và cam Navel. Người Mỹ thường uống nước cam vào buổi sáng như một phần không thể thiếu của bữa sáng kiểu Mỹ. Ngoài ra, cam cũng được dùng để làm salad, món tráng miệng hoặc ăn tươi.
Cam được ưa chuộng tại Mỹ vì đa dạng và có thể chế biến theo nhiều kiểu
Việt quất (Blueberry)
Việt quất là loại quả mọng giàu dinh dưỡng, được biết đến với khả năng chống oxy hóa cao. Bang Maine, Michigan và Oregon là những nơi trồng việt quất hàng đầu tại Mỹ. Việt quất thường được dùng trong bánh nướng, sinh tố hoặc ăn tươi. Chúng cũng có lợi cho sức khỏe tim mạch và trí não, khiến loại quả này trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều gia đình Mỹ.
Việt quất không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe
Chanh (Lemon and Lime)
Chanh vàng (lemon) và chanh xanh (lime) là hai loại trái cây không thể thiếu trong ẩm thực Mỹ. Chúng thường được sử dụng để làm nước ép, trang trí món ăn hoặc pha chế cocktail. Bang California và Arizona là nơi sản xuất chanh lớn nhất tại Mỹ. Loại quả này không chỉ mang lại hương vị chua thanh mà còn cung cấp lượng lớn vitamin C.
Chanh là loại thực phẩm được yêu thích tại Mỹ, nổi bật nhất là làm nên nước ép chanh
Đào (Peach)
Đào là loại trái cây mùa hè phổ biến, đặc biệt ở các bang miền Nam như Georgia – nơi được mệnh danh là “Peach State”. Đào Mỹ thường có vị ngọt, thơm và mọng nước. Loại quả này thường được dùng trong các món bánh như peach cobbler, ăn tươi hoặc làm mứt. Đào cũng chứa nhiều vitamin A, C và chất xơ tốt cho sức khỏe.
Đào Mỹ được trồng nhiều nhất ở các tiểu bang miền Nam, tiêu biểu là bang Georgia
Mọi thắc mắc liên quan đến Chương trình đầu tư định cư EB-5 và dự án EB-5 River Oak, xin vui lòng liên hệ 0938613062 hoặc vietnam@latourlaw.com.
LatourLaw P.A. – Văn phòng luật di trú Mỹ tốt nhất năm 2024
